agneau lasagne 300 g
agneau lasagne 300 g
lasagne d'agneau
viande d'agneau, tomate, courgette, oignon, ail, farine de blé, oeuf, huile d'olive, beurre, lait, emmental, sel, poivre, cumin.
allergènes; lactose, gluten
agneau lasagne 600 g
agneau lasagne 600 g
lasagne d'agneau
viande d'agneau, tomate, courgette, oignon, ail, farine de blé, oeuf, huile d'olive, beurre, lait, emmental, sel, poivre, cumin.
allergènes; lactose, gluten
Boeuf bourguignon 340 g
Boeuf bourguignon 340 g
Recette traditionnelle.
Avec son accompagnement comme par exemple sur la photo avec une purée, ce plat fera un ou 2 repas selon l'appétit.
Ingrédients: collier et plat de cote de boeuf 52%,pomme de terre, eau ,vin rouge, carottes, petits oignons, champignons de Paris, lardons fumés, amidon de mais modifié, farine de blé, fond brun et jus de veau, sel, oignons poudre, ail poudre, colorant E150b,mélanges épices et plantes aromatiques.
viandes: origine france (boeuf de ferme de la borde)
allergènes et traces: sulfites, oeufs, blé
Bouchée de chèvre frais à la ciboulette
Bouchée de chèvre frais à la ciboulette
Bouchée crémeuse de fromage de chèvre frais a la ciboulette
bœuf tripes cuisinées tomates carottes 400 g
bœuf tripes cuisinées tomates carottes 400 g
juste à réchauffer!
ingrédients: tripes de boeuf, carotte, oignon, tomates, ail, vin blanc, sel, poivre, thym, laurier, 4 épices.
CHILI BOEUF AUBRAC 350 g
CHILI BOEUF AUBRAC 350 g
Fabriqué dans notre atelier ouvert depuis cet été 2021, les produits sont élaborés à partir des produits de notre ferme.
Chili Con Carne 340 g
Chili Con Carne 340 g
Recette typique d'Amérique du sud. Bien que les haricots apportent les légumes de ce plat ,un accompagnement de féculents comme par exemple sur la photo avec du riz, pourra facilement faire un repas pour 2 personnes(la photo ne représente pas la totalité du pot) .
Feuilleté de fromage de chèvre et lardons
Feuilleté de fromage de chèvre et lardons
feuilletè individuel garni de fromage de chèvre et lardon
Lasagne de boeuf 500 g
Lasagne de boeuf 500 g
Lasagne
correspond à environ 2 portions
Attention produits livrés congelés.
Nous utilisons la viande de boeuf locale de l'Earl Dubois (Malicorne)
Ingrédients: Tomates, Viande de bœuf, Thym, Poivre, Sel, Oignon, Laurier, Farine, Œufs, Lait, Beurre, Emmental (fécule de pomme de terre), Carottes
Cuisson :
- réchauffer au four à 200°C
Pizza chaource miel noix
Pizza chaource miel noix
Pizza chaource, miel, noix, tomates, oignons et emmental.
Nos produits sont fabriqués à partir de la farine issue du blé de nos champs et les produits ajoutés proviennent de fournisseurs de boulangeries traditionnelles ou de productions locales pour le basilic, les champignons, le miel, le soumaintrain et le chaource.
Ingrédients:
Farine, Emmental (fécule de pomme de terre), Tomate, Oignons, Poivre, Herbes de Provence, Levure boulangère, Sucre, Sel, Huile d’olive, Eau,
Pizza fromages
Pizza fromages
Pizza fromages, tomates, oignon, fromage de chèvre, comté, emmental et olives.
Nos produits sont fabriqués à partir de la farine issue du blé de nos champs et les produits ajoutés proviennent de fournisseurs de boulangeries traditionnelles ou de productions locales pour le basilic, les champignons, le soumaintrain et le chaource.
Ingrédients:
Farine, Emmental (fécule de pomme de terre), Tomate, Oignons, Poivre, Herbes de Provence, Levure boulangère, Sucre, Sel, Huile d’olive, Eau,
Pizza lardons champignons
Pizza lardons champignons
Pizza lardons champignons : champignons, lardons tomates, oignon et emmental.
Nos produits sont fabriqués à partir de la farine issue du blé de nos champs et les produits ajoutés proviennent de fournisseurs de boulangeries traditionnelles ou de productions locales pour le basilic, les champignons, le soumaintrain et le chaource.
Ingrédients :
Farine, Emmental (fécule de pomme de terre), Tomate, Oignons, Poivre, Herbes de Provence, Levure boulangère, Sucre, Sel, Huile d’olive, Eau,
Pizza Poivron-chorizo
Pizza Poivron-chorizo
Pizza poivrons, chorizo, tomates, oignons et emmental.
Nos produits sont fabriqués à partir de la farine issue du blé de nos champs et les produits ajoutés proviennent de fournisseurs de boulangeries traditionnelles ou de productions locales pour le basilic, les champignons, le soumaintrain et le chaource.
Ingrédients:
Farine, Emmental (fécule de pomme de terre), Tomate, Oignons, Poivre, Herbes de Provence, Levure boulangère, Sucre, Sel, Huile d’olive, Eau,
Pizza soumaintrain-jambon sec-noisettes
Pizza soumaintrain-jambon sec-noisettes
Pizza base crème fraïche, soumaintrain, jambon sec, noisette, confit d'oignons (oignons, huile d'olives, miel et vinaigre de cidre).
Nos produits sont fabriqués à partir de la farine bio issue du blé de nos champs et les produits ajoutés proviennent de fournisseurs de boulangeries traditionnelles ou de productions locales pour le basilic, les champignons, le soumaintrain et le chaource.
Ingrédients:
Farine, Emmental (fécule de pomme de terre), Tomate, Oignons, Poivre, Herbes de Provence, Levure boulangère, Sucre, Sel, Huile d’olive, Eau,
Ravioles au basilic, produit livré congelé 400 g
Ravioles au basilic, produit livré congelé 400 g
Ravioles fourrées au basilic.
400g correspond à environ 2 portions
Attention produits livrés congelés.
Cuisson :
Ravioles au bleu d'Auvergne et Noix, produit livré congelé 400 g
Ravioles au bleu d'Auvergne et Noix, produit livré congelé 400 g
Ravioles fourrées au bleu d'Auvergne et Noix.
400g correspond à environ 2 portions
Attention produits livrés congelés.
Cuisson :
Ravioles chaource champignon, produit livré congelé 400 g
Ravioles chaource champignon, produit livré congelé 400 g
Ravioles fourrées au chaource et champignon.
400g correspond à environ 2 portions
Attention produits livrés congelés.
Cuisson :
Ravioles époisses, produit livré congelé 400 g
Ravioles époisses, produit livré congelé 400 g
Ravioles fourrées à l'époisses.
400g correspond à environ 2 portions
Attention produits livrés congelés.
Cuisson :
Ravioles fromage de chèvre, produit livré congelé 400 g
Ravioles fromage de chèvre, produit livré congelé 400 g
Ravioles fourrées au fromage de chèvre.
400g correspond à environ 2 portions
Attention produits livrés congelés.
Cuisson :
Ravioles soumaintrain, produit livré congelé 400 g
Ravioles soumaintrain, produit livré congelé 400 g
Ravioles fourrées au soumaintrain.
400g correspond à environ 2 portions
Attention produits livrés congelés.
Cuisson :
Roulé de chèvre au jambon
Roulé de chèvre au jambon
Roulé de pâte feuilletée au chèvre frais incrusté de jambon
Terrine de boeuf au vin de bourgogne 200 g
Terrine de boeuf au vin de bourgogne 200 g
Terrine au vin blanc de bourgogne.
A déguster sur toasts fraichements grillés , a l'apéritif ,en hors d'oeuvre ou pic nique gourmand.
ingrédients et allergènes: collier et poitrine de boeuf 40% ,gorge de porc , lait 1/2 écrémé , oeufs ,vin blanc de bourgogne 4,2%Farine de blé , oignons ,sel ,ail poudre ,poivre .Viandes & lait: origines France (boeuf de l'élevage de la Ferme de la Borde) ,traces sulfites.