Canard

Canard

2 CUISSES DE CANARD CRUES 650 g

2 CUISSES DE CANARD CRUES 650 g

Très économique, les cuisses sont à confire. A tous les coups on se régale avec cette viande tendre et gouteuse.
Nos canard sont élevés en plein air, dans des près, gavés au maïs grain produit localement à époisses. Le temps du gavage ils sont sur un lit de paille propre, avec de l'espace. Les produits sont transformés par nos soins. Notre exploitation se visite toute l'année sur réservation on prépare de la petite restauration à partir de nos produits à déguster sur place.

Producteur 
Les canards d'Angely
Origine 
France
Prix 
9,50 € TTC (14,62 € / kg) au lieu de 12,00 €

2 STEACK DE MAGRET DE CANARD 400 g

2 STEACK DE MAGRET DE CANARD 400 g

1 magret coupé en 2 steacks à faire à la poele
Nos canard sont élevés en plein air, dans des près, gavés au maïs grain produit localement à époisses. Le temps du gavage ils sont sur un lit de paille propre, avec de l'espace. Les produits sont transformés par nos soins. Notre exploitation se visite toute l'année sur réservation on prépare de la petite restauration à partir de nos produits à déguster sur place.

Producteur 
Les canards d'Angely
Origine 
France
Prix 
11,50 € TTC (28,75 € / kg)

BALLOTIN DE FOIE GRAS MI CUIT ENTIER 300g 300 g

BALLOTIN DE FOIE GRAS MI CUIT ENTIER 300g 300 g

Foie gras mi-cuit . Prêt à consommer, vous aurez juste à le couper en tranche. Si vous préparez votre plat à l'avance, il faudra filmer le plat car sans conservateur notre foie gras prendra de la couleur.

Nos canard sont élevés en plein air, dans des près, gavés au maïs grain produit localement à époisses. Le temps du gavage ils sont sur un lit de paille propre, avec de l'espace. Les produits sont transformés par nos soins. Notre exploitation se visite toute l'année sur réservation on prépare de la petite restauration à partir de nos produits à déguster sur place.

Producteur 
Les canards d'Angely
Origine 
France
Prix 
36,00 € TTC (120,00 € / kg)

BALLOTIN DE FOIE GRAS MI CUIT ENTIER 500g 500 g

BALLOTIN DE FOIE GRAS MI CUIT ENTIER 500g 500 g

Nouvelle recette, foie gras mi-cuit il se conservera 21 jours au frais, il peut être congelé. Prêt à consommer, vous aurez juste à le couper en tranche. Si vous préparez votre plat à l'avance, il faudra filmer le plat car sans conservateur notre foie gras prendra de la couleur.

Producteur 
Les canards d'Angely
Origine 
France
Prix 
60,00 € TTC (120,00 € / kg)

CANARD GRAS EN PALETOT pour farcir 3 kg

CANARD GRAS EN PALETOT pour farcir 3 kg

Au four, à découper... A tous les coups on se régale avec cette viande tendre et gouteuse,
Nos canard sont élevés en plein air, a NAgely dans l'Yonne dans des près, gavés au maïs grain produit localement à époisses. Le temps du gavage ils sont sur un lit de paille propre, avec de l'espace. Les produits sont transformés par nos soins. Notre exploitation se visite toute l'année sur réservation on prépare de la petite restauration à partir de nos produits à déguster sur place.

Producteur 
Les canards d'Angely
Origine 
France
Prix 
36,00 € TTC (12,00 € / kg)

CUISSES DE CANETTE à l'orange 3 à 4 personnes 700 g

CUISSES DE CANETTE à l'orange 3 à 4 personnes 700 g

Canard  à l'orange, avec 3 à 4 cuisses de canette fabriqué dans notre atelier à partir des produits de notre ferme et de producteurs locaux

Producteur 
Les canards d'Angely
Origine 
France
Prix 
18,00 € TTC (25,71 € / kg)

GROS MAGRET CANARD FRAIS 420 g

GROS MAGRET CANARD FRAIS 420 g

A la plancha, à la pôele ou au four. A tous les coups on se régale avec cette viande tendre et gouteuse,
Nos canard sont élevés en plein air, dans des près, gavés au maïs grain produit localement à époisses. Le temps du gavage ils sont sur un lit de paille propre, avec de l'espace. Les produits sont transformés par nos soins. Notre exploitation se visite toute l'année sur réservation on prépare de la petite restauration à partir de nos produits à déguster sur place.

Producteur 
Les canards d'Angely
Origine 
France
Prix 
11,50 € TTC (27,38 € / kg)

HACHIS PARMENTIER DE CANARD en conserve 350 g

HACHIS PARMENTIER DE CANARD en conserve 350 g

Juste à réchauffer, en conserve un hachis parmentier avec 120g de viande environ, fabriqué dans notre atelier de transformation.
Nos canard sont élevés en plein air, dans l'Yonne à Angely dans des près, gavés au maïs grain produit localement à époisses. Le temps du gavage ils sont sur un lit de paille propre, avec de l'espace. Les produits sont transformés par nos soins. Notre exploitation se visite toute l'année sur réservation on prépare de la petite restauration à partir de nos produits à déguster sur place.

Producteur 
Les canards d'Angely
Origine 
France
Prix 
8,00 € TTC (22,86 € / kg)

MAGRET SECHE CANARD ENTIER

MAGRET SECHE CANARD ENTIER

Magret séché de canard finement salé et épicé, à trancher comme un saucisson pour l'apéro ou dans une salade.

Nos canard sont élevés en plein air, dans des près, gavés au maïs grain produit localement à époisses. Le temps du gavage ils sont sur un lit de paille propre, avec de l'espace. Les produits sont transformés par nos soins. Notre exploitation se visite toute l'année sur réservation on prépare de la petite restauration à partir de nos produits à déguster sur place.

Producteur 
Les canards d'Angely
Origine 
France
Prix 
10,50 € TTC (10,50 € / p)

PROMO 2.5Kg de filet de canard 2,5 kg

PROMO 2.5Kg de filet de canard 2,5 kg

PROMO filet mis sous vide,

, produit frais peut être congélé

Producteur 
Les canards d'Angely
Origine 
France
Prix 
49,00 € TTC (19,60 € / kg)

Rillettes de canard 180 g

Rillettes de canard 180 g

Rillettes fines de canard .Nos canard sont élevés en plein air, dans des près, gavés au maïs grain produit localement à époisses. Le temps du gavage ils sont sur un lit de paille propre, avec de l'espace. Les produits sont transformés par nos soins. Notre exploitation se visite toute l'année sur réservation on prépare de la petite restauration à partir de nos produits à déguster sur place.

Producteur 
Les canards d'Angely
Origine 
France
Prix 
8,50 € TTC (47,22 € / kg)

Rillettes de canard à la figues et au miel 180 g

Rillettes de canard à la figues et au miel 180 g

Rillettes fines de canard au vin blanc et à la tomates confites

Producteur 
Les canards d'Angely
Origine 
France
Prix 
8,50 € TTC (47,22 € / kg)

ROTI DE FILET CANARD FRAIS 800 g

ROTI DE FILET CANARD FRAIS 800 g

Au four, 2 magret ficelés. A tous les coups on se régale avec cette viande tendre et gouteuse,

Nos produits sont frais et peuvent être congeles.
Nos canard sont élevés en plein air, dans des près, gavés au maïs grain produit localement à époisses. Le temps du gavage ils sont sur un lit de paille propre, avec de l'espace. Les produits sont transformés par nos soins. Notre exploitation se visite toute l'année sur réservation on prépare de la petite restauration à partir de nos produits à déguster sur place.

Producteur 
Les canards d'Angely
Origine 
France
Prix 
23,00 € TTC (28,75 € / kg)

ROTI DE FILET CANARD farci à l'abricot sec 1 kg

ROTI DE FILET CANARD farci à l'abricot sec 1 kg

Au four, 2 magrets ficelés avec une farce de viande et abricots secs. A tous les coups on se régale avec cette viande tendre et gouteuse,

Nos produits sont frais et peuvent être congelé.
Nos canard sont élevés en plein air, dans des près, gavés au maïs grain produit localement à époisses. Le temps du gavage ils sont sur un lit de paille propre, avec de l'espace. Les produits sont transformés par nos soins. Notre exploitation se visite toute l'année sur réservation on prépare de la petite restauration à partir de nos produits à déguster sur place.

Producteur 
Les canards d'Angely
Origine 
France
Prix 
32,00 € TTC (32,00 € / kg)

ROTI DE MAGRET CANARD au foie gras cru 1 kg

ROTI DE MAGRET CANARD au foie gras cru 1 kg

Au four, 2 magret ficelés avec du foie gras cru à l'intérieur, salé et poivré. A tous les coups on se régale avec cette viande tendre et gouteuse,

Nos produits sont frais et peuvent être congelés.
Nos canard sont élevés en plein air, dans des près, gavés au maïs grain produit localement à époisses. Le temps du gavage ils sont sur un lit de paille propre, avec de l'espace. Les produits sont transformés par nos soins. Notre exploitation se visite toute l'année sur réservation on prépare de la petite restauration à partir de nos produits à déguster sur place.

Producteur 
Les canards d'Angely
Origine 
France
Prix 
30,00 € TTC (30,00 € / kg)

TERRINE DE CANARD AUX POIVRES VERTS 180 g

TERRINE DE CANARD AUX POIVRES VERTS 180 g

Terrine de canard en conserve

Producteur 
Les canards d'Angely
Origine 
France
Prix 
8,00 € TTC (44,44 € / kg)

TERRINE DE CANARD MAGRET et FOIE GRAS conserve 180 g

TERRINE DE CANARD MAGRET et FOIE GRAS conserve 180 g

Terrine de magret et foie gras de canard en conserve

Producteur 
Les canards d'Angely
Origine 
France
Prix 
10,00 € TTC (55,56 € / kg)